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箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡
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箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡-レシピのメイン写真

箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡

♡☆CHI☆♡
♡☆CHI☆♡ @cook_40146013

ホクホクのカボチャととろとろのアボガドが組合せが抜群です♡
4人分ですがいつも2人でぺろりと完食です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを思いだし自分なりにアレンジしました。

ホクホクのカボチャととろとろのアボガドが組合せが抜群です♡
4人分ですがいつも2人でぺろりと完食です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを思いだし自分なりにアレンジしました。

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箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡

♡☆CHI☆♡
♡☆CHI☆♡ @cook_40146013

ホクホクのカボチャととろとろのアボガドが組合せが抜群です♡
4人分ですがいつも2人でぺろりと完食です(о´∀`о)
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母が作ってたのを思いだし自分なりにアレンジしました。

ホクホクのカボチャととろとろのアボガドが組合せが抜群です♡
4人分ですがいつも2人でぺろりと完食です(о´∀`о)
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材料

4人分
  • アボガド 1個
  • カボチャ 4分の1
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャの種、わたを取る。
    このまま豪快にレンジで1、2分チン!
    ほどよく柔らかくなって切りやすくなります

    • 箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡作り方1写真
  2. 2

    サイコロ状に切る。
    800wのレンジでラップして5分(ホクホクに柔らかくなるまで)

    • 箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡作り方2写真
  3. 3

    その間にアボガドもサイコロ状に切る。
    ボールにアボガドを入れレモン汁をかける。
    (アボガドが変色しにくくなる)

    • 箸がとまらない!絶対美味しい♡アボカボ♡作り方3写真
  4. 4

    ②のカボチャのあら熱がとれたら、
    ③のアボガドとマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜる。よーく冷蔵庫で冷やしたら完成♪

コツ・ポイント

熟れたアボガドを使うとよりクリーミー☆
アボガドのクリーミーさがあるので
マヨネーズは少な目でも☆
冷蔵庫でよく冷やしてからどーぞ♪

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♡☆CHI☆♡
♡☆CHI☆♡ @cook_40146013
2014/07/15 01:46に公開
24歳、主婦☆2児の母4才の娘と1才の息子人のレシピを見て作るのが大好きです毎日、毎食、手作りごはん心がけています.クックパッドのレシピは大活躍☆参考になるレシピ、皆さんに感謝してます。プレミアム会員手放せません!
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かぼちゃ アボカド

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