✤青のりソースコロッケinチーズ✤簡単~

rie-tin @r8686
お好みソース味のコロッケ♪青のりとチーズ入れてます^^ ソースの甘味と旨味だけで味付けは充分★簡単~お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
万能調味料のソースの力を借りて、簡単コロッケを作りました^^♪
✤青のりソースコロッケinチーズ✤簡単~
お好みソース味のコロッケ♪青のりとチーズ入れてます^^ ソースの甘味と旨味だけで味付けは充分★簡単~お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
万能調味料のソースの力を借りて、簡単コロッケを作りました^^♪
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥き適当に切り5分ほど水にさらす♪水気を切りレンチン(コツ参照)で柔らかくして熱いうちにマッシャーで潰す♪
- 2
潰したじゃが芋に、お好みソースと青のりを混ぜる♪
チーズは4等分に切っておく♪(6等分でもお好みで) - 3
2の生地の中にチーズを入れ、お好みの形に成形♪
いつも通りのフライのように、小麦粉→卵→パン粉を付ける♪ - 4
コロッケが半分浸るくらいの油でこんがり揚げる♪
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり^^♪
しっかり味が付いてるのでそのままでどうぞ♪
お弁当にも♪
コツ・ポイント
じゃが芋をレンジで加熱する時は、耐熱容器の下に、湿らせたキッチンペーパーを敷いてラップして加熱すると上手に柔らかく出来ます♪ 加熱時間は5~6分くらいです♪
成形する時、チーズを真ん中に…ズレ過ぎると揚げてる時にチーズが出てしまいます>_<
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972987







