卵をときほぐし、ごはんと混ぜる。そこへマヨネーズを入れ、ごはん全体に行き渡るようにまぜる。

フライパンに油をしき、キムチを軽く炒める。香りがたったら先程まぜたごはんを入れ、強火にする。

汁気がとんできたら、焼肉のタレとにんにくチューブ、キムチの汁を入れてさらに炒める。仕上げに塩コショウを振って完成。