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マンゴウときゅうりの生クリームサラダ
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マンゴウときゅうりの生クリームサラダ-レシピのメイン写真

マンゴウときゅうりの生クリームサラダ

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

いつものサラダをスナックやおつまみ,何でも合います。パンに挟んでもおいしいかも。
このレシピの生い立ち
なし。

いつものサラダをスナックやおつまみ,何でも合います。パンに挟んでもおいしいかも。
このレシピの生い立ち
なし。

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マンゴウときゅうりの生クリームサラダ

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

いつものサラダをスナックやおつまみ,何でも合います。パンに挟んでもおいしいかも。
このレシピの生い立ち
なし。

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材料

2人前
  • ハム 約230~280グラム
  • 生クリーム(植物性)液体 約30ml
  • きゅうり 5本
  • マヨネーズ 適量
  • バルサミコ(なくても可) 2~3滴
  • 粉チーズ 適量
  • 酢(きゅうりを漬ける) 適量
  • 水((きゅうりを漬ける) きゅうりに深くつかる位
  • こしょう(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    ①きゅうりを皮むき
    で皮を取る。

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方1写真
  2. 2

    ②100均でも売ってると思います。

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方2写真
  3. 3

    ③きゅうりの両端を切り、小口の乱切り
    に切る。(きゅうりを回しながら、斜めに切ること。)

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方3写真
  4. 4

    ④酢水にきゅうりを
    漬ける。
    (アクを抜くため)

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方4写真
  5. 5

    ⑤マンゴーの缶づめを使う。
    (汁を取って5~7センチ角位に切る)

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方5写真
  6. 6

    ⑥一緒に和える。

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方6写真
  7. 7

    ⑦ハムを入れる。
    {生クリーム,粉チーズ,バルサミコ,マヨネーズ,コショウ}のソースを作り、サラダにかける。

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方7写真
  8. 8

    ⑧出来上がり!

    • マンゴウときゅうりの生クリームサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

☆生クリームのソースは好みで調味料を加減してください。

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サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268
2016/03/15 12:29に公開
クックパットを愛読してます。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ハム 生クリーム

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