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アボカドのパスタ
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アボカドのパスタ-レシピのメイン写真

アボカドのパスタ

yummy
yummy @cook_40108318

アボカドで濃厚な味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので、家にあるもので作りました。簡単です。

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yummy @cook_40108318

アボカドで濃厚な味に仕上がります。
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材料

  • ベーコン 100g
  • ほうれん草 0.5束
  • しめじ 0.5パック
  • エビ 100g
  • アボカド 1個
  • トマト缶 1缶
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 200cc
  • ガーリックバター 大さじ1
  • バジル 適量
  • バジルソルト 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れ厚切りベーコンをカリカリに炒める。
    エビを入れ炒める。

    • アボカドのパスタ作り方1写真
  2. 2

    5センチ位に切ったほうれん草としめじも入れて炒める。
    しんなりしたらトマト缶を入れて同じ分量の牛乳を入れる。

    • アボカドのパスタ作り方2写真
  3. 3

    ガーリックバターとバジルソルト塩コショウで味を調える
    一口大に切ったアボカドを入れて少し煮詰める。生クリームを入れて完成

    • アボカドのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

アボカドは柔らかいものを使うと形がなくなりクリーミーです。食感を味わいたい人は固めのものを使うといいと思います。お好みで♪

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yummy
yummy @cook_40108318
2016/03/18 02:14に公開

このレシピのキーワード

パスタ エビ シメジ アボカド トマト缶 ベーコン ほうれん草 生クリーム にんにく バター 牛乳

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