ハマる美味しさ☆てりやきピラフ

ハマる美味しさ☆てりやきピラフ-レシピのメイン写真

ハマる美味しさ☆てりやきピラフ

デグーみむろ @cook_40222952

和？洋？中？折衷でウマウマ
このレシピの生い立ち
大好きなアメリカンダイナーのメニューをめざして。旦那さんいわく、近いけどまだ遠いそうです…。

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材料

2から3人分

バターライス 2合分
ミンチ(牛でも合い挽きでも) 50～100g程度
ミックスベジタブル 1/2カップ～1カップ程度
市販のてりやきのたれ適量

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作り方

1

バターライスを用意
<我が家の場合>
2合分の米をバター30㌘で透明になるまで炒め、ブイヨンを加えてそのまま炊く。
2

ミンチとミックスベジタブルを炒め、火が通ったらバターライス投入。
3

いい感じに材料が混ざったら、てりやきのたれを味を見ながら1～2回し。
4

お皿に盛り付けて出来上がりです！
余力があれば、目玉焼きをトッピング☆

コツ・ポイント

バターライスは残ったごはんをバターとブイヨンで炒めるのもありかも。

材料が適当でごめんなさい！
でも失敗はないと思います。

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デグーみむろ

デグーみむろ @cook_40222952

2014/07/14 02:11に公開

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