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切り身で簡単アクアパッツァ♡
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切り身で簡単アクアパッツァ♡-レシピのメイン写真

切り身で簡単アクアパッツァ♡

nataryu
nataryu @cook_40205851

切り身で簡単&食べやすい！すぐ出来るので、忙しい日にもgood♡
このレシピの生い立ち
魚1匹そのまま使うのは苦手なので…切り身で簡単に作りました♡

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魚1匹そのまま使うのは苦手なので…切り身で簡単に作りました♡

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nataryu
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材料

2人分
  • タラの切り身 2切れ
  • あさり お好みで
  • プチトマト 約10こ
  • パプリカ(赤・黄) 各1/2
  • ◆白ワイン 100cc
  • ◆水 50cc
  • ◆コンソメ 小さじ1
  • ◆塩コショウ 適量
  • ◆バター 1かけ
  • ◆にんにくチューブ 少々
  • ◆タイム お好み
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンにオリーブオイル、にんにく、バターを入れて香りがでるまで温める

  2. 2

    フライパンにタラを入れて片面を軽く焼く

  3. 3

    空いたスペースにパプリカを入れて少し炒めたら、あさり、トマトを入れて◆の材料をすべて入れる

  4. 4

    上からタイムを乗せて、蓋をして魚に火が通り、あさりの口が開いたら味を整えて完成♡

コツ・ポイント

バターを入れるとコクがup♡
タラ以外の白身魚や鮭でも(*^^*)

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nataryu
nataryu @cook_40205851
2014/07/08 11:10に公開
なんとなくこんな感じ！で作ってみるのが、大好きです♡笑食べるの大好きな22歳です( ´ー｀)ﾉまだまだですが、参考にして頂けたら幸いです(´ω｀)♡
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ たら 切り身 パプリカ ミニトマト バター アサリ

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