離乳食後期～完了期 マグロスティック～

ゆっきぃ～
ゆっきぃ～ @cook_40193596

手掴み万歳～☆簡単にチャッとできちゃう～☆
このレシピの生い立ち
息子の離乳食に手掴み用を簡単に作りたくて！

離乳食後期～完了期 マグロスティック～

ぶぅぶぅぶぅこ's cooksnap of when they made 離乳食後期～完了期 マグロスティック～.
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Nontaan's cooksnap of when they made 離乳食後期～完了期 マグロスティック～.
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材料

  1. マグロ 刺身柵 100㌘
  2. 醤油 小匙１
  3. ダシ汁(顆粒出汁を水溶き) 小匙１～2
  4. 片栗粉 小匙2
  5. すりごま(無くてもOK) 小匙１
  6. サラダ油かオリーブ油 適量

作り方

  1. 1

    マグロを一センチの拍子切りにします

  2. 2

    醤油、出汁をまぜたタレに１のマグロを５分位漬け込む

  3. 3

    2のタレマグロに片栗粉をまぶす

  4. 4

    サラダ油かオリーブ油を敷いたフライパンを熱して中弱火で焼く。片面焼けたらひっくり返してね！
    火が通ればゴマをまぶして完成

  5. 5

    手掴み食べでゴマがあちこちに付くので嫌ならゴマは省いてくださいね！

コツ・ポイント

マグロをタレにつける事かな！！
あとは焼くのみ！！
冷凍保存も出来るよ！
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