玉ねぎ、ニラ、長ネギをみじん切りにする。

鍋に油を入れて熱する。(強火)
玉ねぎ、長ネギを入れて火が通ったらニラとツナを入れる。

醤油を入れてちょっと煮含める。
☆味をしっかりつける。

冷飯を入れて炒める。
混ざったら塩コショウとおかかを入れて味をととのえる。(強火)

好みで最後にバターを入れると贅沢な香りになります。