アプリでひらく作り方
- 1
《だんご作り》
分量の水によもぎ粉を入れて混ぜます。 -
- 2
ボウルに白玉粉、砂糖を入れます。
よもぎ粉を入れた水を少しずついれながら混ぜ、生地をまとめていきます。 -
- 3
お好みの大きさに丸めます。
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- 4
沸騰した湯に1個ずつ入れ、くっつき防止に鍋底を軽く混ぜます。
完全に浮き上がり2分たったら、冷水に取り出します。 -
- 5
ザルにいれ、水気を切ります。
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- 6
《仕上げ》
お皿に入れ、つぶあんをのせたら出来上がりです。 -
- 7
よもぎ粉は、青森県産のよもぎパウダーを使用しました。
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- 8
簡単みたらしだんご❤串バージョン♪
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- 9
簡単みたらしだんご❤お手軽バージョン♪
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- 10
ふわふわ❤レンジで簡単いちご大福♪
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- 11
レンジで簡単❤ふわふわ大福♪
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- 12
レンジで簡単❤ふわふわクリーム大福♪
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コツ・ポイント
だんごを作る時は、混ぜながら少しずつ水を入れて下さい。220ccでは固いようなら、10ccぐらいずつ追加して下さい。
つくれぽ
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