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春雨サラダか〜ら〜の〜！？サンラータン♪
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春雨サラダか〜ら〜の〜！？サンラータン♪-レシピのメイン写真

春雨サラダか〜ら〜の〜！？サンラータン♪

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

なんちゃってサンラータン♪
このレシピの生い立ち
春雨サラダをたくさん作り過ぎてしまぃ(^^;;連日食べ続けて飽きてしまったので…

なんちゃってサンラータン♪
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春雨サラダをたくさん作り過ぎてしまぃ(^^;;連日食べ続けて飽きてしまったので…

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春雨サラダか〜ら〜の〜！？サンラータン♪

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

なんちゃってサンラータン♪
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春雨サラダをたくさん作り過ぎてしまぃ(^^;;連日食べ続けて飽きてしまったので…

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材料

  • 春雨サラダ 適量
  • 水 3〜4カップ
  • 酢 大1
  • 豆板醤 小1
  • ウェイパー 小1〜2
  • ◆ひき肉(鶏胸肉) 250g
  • ◆木綿豆腐 1/2丁
  • ◆塩 小1/2
  • ◆スターアニス 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに◆を入れて、粘りがでるまでよくこねる。

  2. 2

    鍋に、春雨サラダ・水を加え、沸騰したら肉団子を入れる。

  3. 3

    ウェイパー・豆板醤・酢を入れて一煮立ちしたら出来上がり。

    • 春雨サラダか〜ら〜の〜！？サンラータン♪作り方3写真

コツ・ポイント

辛味や酸味は、お好みで調節してください。
水の量で、ウェイパーの量を調整してください。
春雨サラダにきゅうり・レタスも入っていますが、スープにすると気にならないですょ！

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たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127
2014/07/14 10:41に公開
Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg！！主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ﾉお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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このレシピのキーワード

サラダ サンラータン 春雨 ひき肉 八角 もめん豆腐 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977797
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