鶏むね肉をひと口大に切って、ヨーグルトに30分漬けておく。

玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンにバター、唐辛子、玉ねぎを入れて、中火で玉ねぎが飴色になるまで炒める。

にんにく、生姜、カレー粉、鶏むね肉、ヨーグルトを入れて炒める。

トマト缶、水を入れて1時間煮込む。