豚トロのカレー唐揚げ♪

Name: 豚トロのカレー唐揚げ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚トロ ５００g; お醤油 大さじ１; お酒 大さじ１; カレー粉 大さじ１; 生姜(すりおろし) 一片; にんにく(すりおろし) １片; 片栗粉 適宜; 揚げ油 適宜

豚トロを唐揚げにすると、カリカリのサクサクになります♪カレー味で、食欲アップです(´∀｀)☆彡
このレシピの生い立ち
娘が、豚トロにはまっていて、最近、特に、唐揚げがお気に入り。カレー粉を入れて、風味をアップしてみました。

材料

じっくりと、よく揚げると、外は、カリカリ、中は、サクサクになります。にんにくと生姜は、お好みで。なくても、おいしいです♪

るびにゃん @cook_40048016

2017/09/15 05:52に公開

放置キッチンで、ごめんなさい。娘は巣立ち、私は社会復帰しました。ゆっくりお料理を楽しむ日々が、また、やってくると信じたいです（笑）＊インスタグラム　https://www.instagram.com/sachi.rin.0814/?hl=ja

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