アーモンドタルト

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乳製品を使わないアーモンドタルトです。
このレシピの生い立ち
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アーモンドタルト
乳製品を使わないアーモンドタルトです。
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作り方
- 1
ボウールに強力粉、薄力粉、アーモンドパウダー、粉砂糖、ベーキングパウダー 、塩を入れて混ぜる。
- 2
ショートニングを入れる。
- 3
指先で混ぜて、
- 4
水を加える。
- 5
よく混ぜる。
- 6
こねる。( 約1分)。
- 7
- 8
生地を20cm になるまで押す。
- 9
- 10
18 cm タルト皿に生地を入れる。
- 11
フォークで穴をあける。
- 12
冷蔵庫で 30分 以上冷やす。
- 13
オーブンを180℃に予熱する。
- 14
クッキングシートを敷く。重石をのせる。180℃ に予熱しておいたオーブンで
15 分 焼いて - 15
ボウールにショートニング 、バニラエキス、塩、を入れて、混ぜる。
- 16
上白糖、アーモンドパウダー、薄力粉、卵を入れる。
- 17
よく混ぜる。
- 18
重石とクッキングシートを外し
- 19
フィリングをタルト生地を入れる。
- 20
アーモンドスライスをのせる。
- 21
180℃ に予熱しておいたオーブンで
20-25 分 焼いて - 22
動画も参照にしてください。https://youtu.be/GUmnIj6e91k
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