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お弁当に　彩り綺麗なひじき煮
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お弁当に　彩り綺麗なひじき煮-レシピのメイン写真

お弁当に　彩り綺麗なひじき煮

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

ひじき煮に蒲鉾　枝豆　油揚げ　シーチキンをいれました　彩り良くて見た目が綺麗だからお弁当にいいよ
このレシピの生い立ち
いつもはシーチキンと油揚げのひじき煮だけど　冷凍枝豆と蒲鉾があったから綺麗なひじき煮にしてみようって思って

ひじき煮に蒲鉾　枝豆　油揚げ　シーチキンをいれました　彩り良くて見た目が綺麗だからお弁当にいいよ
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お弁当に　彩り綺麗なひじき煮

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

ひじき煮に蒲鉾　枝豆　油揚げ　シーチキンをいれました　彩り良くて見た目が綺麗だからお弁当にいいよ
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いつもはシーチキンと油揚げのひじき煮だけど　冷凍枝豆と蒲鉾があったから綺麗なひじき煮にしてみようって思って

ひじき煮に蒲鉾　枝豆　油揚げ　シーチキンをいれました　彩り良くて見た目が綺麗だからお弁当にいいよ
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材料

  • ひじき 適量
  • むき枝豆(冷凍) 適量
  • かまぼこ 1本
  • シーチキン 1缶
  • 油揚げ 2枚
  • ＊水 少し
  • ＊砂糖 大さじ3
  • ＊醤油 大さじ2
  • ＊酒 大さじ1
  • ＊ほんだし 少し
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作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸して戻しよく洗いザルに揚げます

  2. 2

    冷凍枝豆を水で戻します
    蒲鉾をさいのめ切り(小さい四角)にします　油揚げも小さく切ります
    　シーチキン写真忘れました

    • お弁当に　彩り綺麗なひじき煮作り方2写真
  3. 3

    サラダ油でひじきを炒めます

    • お弁当に　彩り綺麗なひじき煮作り方3写真
  4. 4

    他の材料と調味料を入れて炒め煮します

    • お弁当に　彩り綺麗なひじき煮作り方4写真
  5. 5

    少しあった汁がなくなってきたら　油揚げの味見をして出来上がり

    • お弁当に　彩り綺麗なひじき煮作り方5写真

コツ・ポイント

☆材料を炒める時は　シーチキン油揚げを調味料と一緒に入れて味つけし　枝豆　最後に蒲鉾を入れると綺麗です
☆最後に油揚げで味見をして味つけの調整をします　
☆油揚げが辛くならないよういつもより薄味で作りました

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Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287
2017/09/15 07:54に公開
2016年1月開設　気ままに好きなものをクックして楽しんでいます　
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 枝豆 ひじき かまぼこ 酒 油揚げ

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