スライスチーズと野菜のみ!スナック♪

琉球にゃんこ @cook_40073215
タイトルの通りです(*´・ω・`)b!野菜嫌いな3才児に副菜・おやつとしてあげています。
野菜抜き→低糖おつまみにも!
このレシピの生い立ち
偏食家の息子に楽しく、美味しく野菜を食べてもらいたい一心で作りました。
スライスチーズと野菜のみ!スナック♪
タイトルの通りです(*´・ω・`)b!野菜嫌いな3才児に副菜・おやつとしてあげています。
野菜抜き→低糖おつまみにも!
このレシピの生い立ち
偏食家の息子に楽しく、美味しく野菜を食べてもらいたい一心で作りました。
作り方
- 1
野菜をみじん切り(子供により粗みじんも可)にします。今回は小松菜(葉3枚)モロヘイヤ(葉3枚)万能ネギ(束のまま2cm)
- 2
クッキングペーパーにチーズを乗せ、その上に野菜を乗せる。この時野菜は出来るだけ平らにする。
- 3
その上にチーズを乗せる。
結構野菜乗ります。
ほうれん草や小松菜だと葉部のみで6枚は余裕で乗ります。(加熱後みじん切り) - 4
電子レンジ「600wで2分」を目安に温めます。
- 5
メーカーにより焼き色が違いますが、これ以上やると粉っぽくなります。
中心を触って表面が少し固ければOK。 - 6
4×4に切ります。切るときに柔らかくても、粗熱が取れれば固くなります。ならなければ再度間隔を空けて10秒ずつ加熱♪
コツ・ポイント
☆チーズはとろけないタイプを使って下さい。ピザ用や温めるタイプは別物になります。(脂質が多いので膨らみません)
☆茹で野菜や葉物野菜の水分は切って下さい。
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