ブロッコリーの茎は表面の硬い部分を取り除く

ジャガイモは皮をむいて細長く切る
パプリカも細長く切る

ブロッコリーの茎とジャガイモを500wで2分くらいチンします

①②③をフライパンに油をひき、炒めます。

塩コショウで味を調えて完成!!