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ブロッコリーの茎の洋風きんぴら
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ブロッコリーの茎の洋風きんぴら-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎の洋風きんぴら

☆saramama★
☆saramama★ @cook_40259510

カレー味の洋風きんぴら。赤黄緑で彩りもキレイ☆
このレシピの生い立ち
いつもは茹でているブロッコリーの茎を、お弁当のおかずにもできるようにしたくて。

カレー味の洋風きんぴら。赤黄緑で彩りもキレイ☆
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いつもは茹でているブロッコリーの茎を、お弁当のおかずにもできるようにしたくて。

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ブロッコリーの茎の洋風きんぴら

☆saramama★
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カレー味の洋風きんぴら。赤黄緑で彩りもキレイ☆
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いつもは茹でているブロッコリーの茎を、お弁当のおかずにもできるようにしたくて。

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いつもは茹でているブロッコリーの茎を、お弁当のおかずにもできるようにしたくて。

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材料

  • ブロッコリーの茎 1株分
  • ジャガイモ 1個
  • パプリカ 適量
  • カレー調味料 適量
  • 塩コショウ 各少々
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は表面の硬い部分を取り除く

  2. 2

    ジャガイモは皮をむいて細長く切る
    パプリカも細長く切る

  3. 3

    ブロッコリーの茎とジャガイモを500wで2分くらいチンします

  4. 4

    ①②③をフライパンに油をひき、炒めます。

  5. 5

    火が通ったら、カレー調味料いれます

    • ブロッコリーの茎の洋風きんぴら作り方5写真
  6. 6

    塩コショウで味を調えて完成!!

コツ・ポイント

材料の大きさを揃えること。
レンジで時短。

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☆saramama★
☆saramama★ @cook_40259510
2019/05/26 02:15に公開

このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ じゃがいも スティックセニョール

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