とりももてんぷら
巴マミ14歳 @cook_40095325
おつまみにも、ごはんにもあいますよ( ☆∀☆)
唐揚げと違って油も汚れにくい！
このレシピの生い立ち
野菜の天ぷらだけじゃ物足りない。お魚もエビもないし(T_T)じゃとりももでってことで。
とりももてんぷら
おつまみにも、ごはんにもあいますよ( ☆∀☆)
唐揚げと違って油も汚れにくい！
このレシピの生い立ち
野菜の天ぷらだけじゃ物足りない。お魚もエビもないし(T_T)じゃとりももでってことで。
作り方
- 1
とりもも肉を一口サイズに切る。
- 2
粗挽き塩胡椒を揉みこんでとりももに馴染ませる。
- 3
いつも使う天ぷら液に付け揚げるだけ。
- 4
お急ぎや、面倒なときは2番を省略(笑)直接粗挽き塩胡椒を天ぷら液に投入。
コツ・ポイント
天ぷら液はちょっとかためでね。
粗挽き塩胡椒はとりあえず少な目でまぶして、食べる時に薄ければ付けながら食べれば問題なし( *´艸｀)
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