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洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ
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洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ-レシピのメイン写真

洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ

RTwa
RTwa @cook_40274751

ピーマン苦手な子供でもパクパク(^^)いけちゃいます♡
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美味しいじゃがいもが手に入ったので★

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材料

2人分
  • ピーマン 4個くらい
  • パプリカ 1個
  • ★じゃがいも【ふかして、つぶしておく】 2個
  • ★豚ひき肉 300g
  • ★アンチョビ【細かく刻む】 1缶
  • ★片栗粉 小さじ1
  • パン粉 適量
  • 卵 2個
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンとパプリカを、種を抜き、輪切りにする。

    • 洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を袋に入れて、もみもみ。

    • 洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ作り方2写真
  3. 3

    もみもみした★を、ピーマンやパプリカに詰める。

    • 洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉の順につけて、180度の油できつね色になるまで揚げる。

    • 洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ作り方4写真
  5. 5

    器に盛ったら出来上がり(^^)
    お好みで、マヨネーズをかけてどうぞー★

    • 洗い物三つ★ピーマンのじゃが肉詰めフライ作り方5写真

コツ・ポイント

アンチョビを入れることで、下味が簡単につきます!
スーパーで安く手に入るので、是非使ってみてください!

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RTwa
RTwa @cook_40274751
2016/06/02 11:23に公開

このレシピのキーワード

フライ 肉詰め 片栗粉 パプリカ ピーマン じゃがいも 豚ひき肉 卵 アンチョビ 小麦粉

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