さっぱり簡単☆大葉の鶏つくね

さっぱり簡単☆大葉の鶏つくね-レシピのメイン写真

さっぱり簡単☆大葉の鶏つくね

からあげ1番 @cook_40193401

簡単、さっぱりの給料日前におすすめのメニューです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりおかずを食べたくて。鶏挽肉で節約にもなって嬉しいひと品♡

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暑くなってきたので、さっぱりおかずを食べたくて。鶏挽肉で節約にもなって嬉しいひと品♡

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材料

2人分(７個)

鶏挽肉 200g
大葉大８枚
卵１個
いりごま適量
鶏がらスープのもと小さじ１

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作り方

1

大葉を縦半分に切って、千切りにする。
2

食材を全部混ぜる。
3

食べやすい大きさに成形して、フライパンで焼いて行きます。（テフロン加工なので油はひきませんでした。）
4
フライパンにつくねを並べたら、中火で蓋をして４分。
ひっくり返して蓋をして、２分焼いたら完成です。
5

今回は焼き肉のタレを絡めました。お好みで、ポン酢、梅、大根おろしなどでどうぞ（＾ω＾）♡

コツ・ポイント

焼く前は柔らかいので成形しづらいですが、火が通ればしっかり固まるので大丈夫です（＾ω＾）

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2016/06/03 04:40に公開

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