ゴマ味噌カジキの和風グラタン
ゴマ味噌の和風グラタン、漬けておけばあとは楽チンです。
このレシピの生い立ち
何かで昔見たものをちょっとアレンジしました。
作り方
- 1
ネギを５ミリほどに切る。シメジも適度にほぐし、パプリカを適当に切る。
- 2
カジキとネギをビニール袋に入れて☆を入れて封をする。
５時間ほど漬けておく。 - 3
耐熱皿にシメジとパプリカを乗せ、その上にカジキとシメジを☆つけ汁ごとかけ、レンジに４分ほどかける
- 4
チーズ、パン粉をちらして、トースターで焼き目をつける。いろどりに絹さややブロッコリーを乗せて完成。
コツ・ポイント
朝漬けておくと夕方にはちょうどよいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981039
