ポッカ塩レモンでアスパラと豚肉の炒め物
ちびっこゆい @cook_40039607
下味と仕上げにポッカサッポロ「塩レモン」を使った、簡単でさっぱり味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
塩レモンのモニターに当選、運動会疲れが抜けず、簡単でさっぱり味かつ疲労回復できる食べも～と考えました！
ポッカ塩レモンでアスパラと豚肉の炒め物
下味と仕上げにポッカサッポロ「塩レモン」を使った、簡単でさっぱり味の炒め物です。
このレシピの生い立ち
塩レモンのモニターに当選、運動会疲れが抜けず、簡単でさっぱり味かつ疲労回復できる食べも～と考えました！
作り方
- 1
ビニール袋に豚肉とニンニク、塩レモン大さじ２を入れ、よくもんで5分くらいおく。
- 2
アスパラガスの根元の固い部分はピーラーで少しそぎ落とし、長さ3センチ位の乱切りにする。
- 3
しめじ、玉ねぎは食べやすい大きさに準備。
- 4
フライパンに、１の豚肉を入れ炒め、半分火が通ったら２と３、塩コショウを加え炒める。
- 5
仕上げに塩レモン大さじ１を加え、混ぜあわせて出来上がり！
コツ・ポイント
我が家はテフロン加工のフライパンなので、油不要で炒めました。
仕上げの塩レモンは味を見ながら増減してくださいね。
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