超簡単☆回鍋肉風

超簡単☆回鍋肉風-レシピのメイン写真

超簡単☆回鍋肉風

May’s☆café @cook_40094308

焼肉のタレで簡単で美味しく回鍋肉風に作れます。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの原材料が回鍋肉の調味料と似てたので、少ない調味料で簡単に回鍋肉風になるかなと思い作ってみました。

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焼肉のタレで簡単で美味しく回鍋肉風に作れます。
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材料

豚肉 100g
キャベツ 3～4枚
ピーマン 2個
油適量
焼肉のたれ大さじ2
味噌小さじ1
砂糖小さじ1弱
豆板醤小さじ1/2

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツは手でちぎり、ピーマンは種を取り除いて乱切りにする。
2

調味料を合わせておく。
3

フライパンに油を熱して豚肉を炒め、火が通ったらピーマン、キャベツを炒め合わせる。
4

調味料を入れて全体に絡めて完成☆

コツ・ポイント

わが家は焼肉屋さんの濃厚だれを使用しましたが、ご家庭にあるタレでも大丈夫です。
お好みで味は調整してください。

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2019/09/15 09:45に公開

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