深い耐熱皿に玉ねぎ薄切りと☆を入れて、ふんわりラップしてレンジで500W1分半加熱。

お皿にワカメ→鰹のタタキの順に盛る。

1.に卵割り入れて冷ましながらよく混ぜる。冷めたら生姜チューブも加え、2.にかける。