材料は全て室温に戻しておく。

オーブンの予熱を180度でスタートする。

ボールに柔らかくなったマーガリンを入れて、とろとろでツヤが出るまで練り混ぜる。

マーガリンに砂糖を加え、白くなるまでよく混ぜる。

別皿でよく溶いた卵をボールに数回に分けて分離しないよう混ぜる。

チョコを5㎜から1㎝くらいに砕く。
バナナは皿にいれ、スプーンなどで適当な大きさに潰す。

ボールにバナナを入れて軽く混ぜる。

ボールにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで練らないようにツヤが出るまでよく混ぜる。

最後にチョコをさっくり混ぜ合わせる。

パウンド型に生地を流し入れ、何度か落として空気を抜く。

オーブン180度で10分焼き、1度取り出し中心に包丁で切り込みを入れる。

オーブンを160度にして、更に25分焼く。