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面倒くさがりのはちみつきなこ飴
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面倒くさがりのはちみつきなこ飴-レシピのメイン写真

面倒くさがりのはちみつきなこ飴

fy(ふゆ)
fy(ふゆ) @cook_40131060

鉄分や葉酸が豊富なきなこを手軽に食べられる、香ばしくて甘い簡単おやつです。保存容器で作ればそのまま保存できます。
このレシピの生い立ち
黒蜜を作るのが面倒だったので、蜂蜜で作ってみました。きなこを簡単に美味しく食べたくて。

鉄分や葉酸が豊富なきなこを手軽に食べられる、香ばしくて甘い簡単おやつです。保存容器で作ればそのまま保存できます。
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黒蜜を作るのが面倒だったので、蜂蜜で作ってみました。きなこを簡単に美味しく食べたくて。

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fy(ふゆ)
fy(ふゆ) @cook_40131060

鉄分や葉酸が豊富なきなこを手軽に食べられる、香ばしくて甘い簡単おやつです。保存容器で作ればそのまま保存できます。
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黒蜜を作るのが面倒だったので、蜂蜜で作ってみました。きなこを簡単に美味しく食べたくて。

鉄分や葉酸が豊富なきなこを手軽に食べられる、香ばしくて甘い簡単おやつです。保存容器で作ればそのまま保存できます。
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材料

あめの大きさ5、6個ぶん
  1. きなこ 大さじ2~3
  2. はちみつ 大さじ1
  3. 仕上げ用きなこ 少々
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作り方

  1. 1

    保存容器にきなことはちみつを入れてまぜる。
    (きなこ大さじ3の時は固まりにくい。押し固めながら根気よく混ぜる。)

  2. 2

    ひとかたまりになったらスプーンであめ大に切り取り指先で形を整える
    (写真はきなこ大さじ3の時のひとかたまりになった状態)

    • 面倒くさがりのはちみつきなこ飴作り方2写真
  3. 3

    あめ大にわけた状態。

    • 面倒くさがりのはちみつきなこ飴作り方3写真
  4. 4

    仕上げにくっつき防止用のきなこを少しかけて、全体にまぶして完成。
    (きなこ大さじ2の時は容器にくっつくのでスプーン使用)

    • 面倒くさがりのはちみつきなこ飴作り方4写真

コツ・ポイント

きなこの量で食感が変わります。
きなこ大さじ2→柔らかく口に入れると溶ける。
きなこ大さじ3→粉っぽく、噛まないと溶けない。
大さじ2の方が食べやすいです。

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fy(ふゆ)
fy(ふゆ) @cook_40131060
2016/06/02 06:16に公開
美味しくて楽に作れるものが大好きな主婦です(*´∀`*)北海道で相方さんと二人暮らし。初の妊娠5ヶ月目。わさびとイチゴと大福をこよなく愛しています。
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