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ベーコン☆ブロッコリーのケチャップ炒め
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ベーコン☆ブロッコリーのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

ベーコン☆ブロッコリーのケチャップ炒め

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

ケチャップととろけるチーズ♪間違いない味(*^^*)
このレシピの生い立ち
バター炒めにしようかと思ったけどたまにはケチャップ味にしました(*^-^*)

ケチャップととろけるチーズ♪間違いない味(*^^*)
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ベーコン☆ブロッコリーのケチャップ炒め

ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299

ケチャップととろけるチーズ♪間違いない味(*^^*)
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材料

  • ブロッコリー 1かぶ
  • エリンギ 2本
  • 厚切りベーコン 100g
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはあらかじめ一口大の小房に分けて、硬めに塩茹でしておきます。

  2. 2

    ベーコンは1㎝幅に切り、エリンギは半分の長さに切り、手でベーコンと同じ位に分けます。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、ベーコン、エリンギを炒め、焼き色がついたらブロッコリーを加えます。

  4. 4

    ケチャップ、塩こしょうで味を整え、火を止めます。

  5. 5

    お皿に盛り付け、ピザ用チーズ、パセリを乗せ500wのレンジで1分半ほど加熱し、チーズが溶けたら完成です(^-^)

コツ・ポイント

ピザ用チーズはお好みでたっぷりかけても美味しいです♪

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ふかふかぴーちゃん
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
2016/06/03 11:32に公開
料理好きです(*^-^*)簡単で分かりやすいレシピを目指していきたいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ブロッコリー ピザ用チーズ ケチャップ 厚切りベーコン

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