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キューブのプリン寒天(ダイエット中も!)
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キューブのプリン寒天(ダイエット中も!)-レシピのメイン写真

キューブのプリン寒天(ダイエット中も!)

nuia
nuia @cook_40112468

寒天を使うプリン、寒天プリンではありません!
言うなればプリン味の寒天、プリン寒天です!!(笑)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、寒天ゼリーやココア寒天ばかり食べており、ふとプリンが食べたい気分になりました笑
ココア寒天のように、持ち運びもできて好きなときに食べれたらなぁと思い、寒天多めで、《寒天プリン》ではなく《プリン寒天》にしました!

寒天を使うプリン、寒天プリンではありません!
言うなればプリン味の寒天、プリン寒天です!!(笑)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、寒天ゼリーやココア寒天ばかり食べており、ふとプリンが食べたい気分になりました笑
ココア寒天のように、持ち運びもできて好きなときに食べれたらなぁと思い、寒天多めで、《寒天プリン》ではなく《プリン寒天》にしました!

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キューブのプリン寒天(ダイエット中も!)

nuia
nuia @cook_40112468

寒天を使うプリン、寒天プリンではありません!
言うなればプリン味の寒天、プリン寒天です!!(笑)
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ダイエット中、寒天ゼリーやココア寒天ばかり食べており、ふとプリンが食べたい気分になりました笑
ココア寒天のように、持ち運びもできて好きなときに食べれたらなぁと思い、寒天多めで、《寒天プリン》ではなく《プリン寒天》にしました!

寒天を使うプリン、寒天プリンではありません!
言うなればプリン味の寒天、プリン寒天です!!(笑)
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材料

小さめタッパー1つ分
  • 牛乳 500g
  • 砂糖/甘味料 60~80g/60g
  • 寒天 10g
  • 卵 2個
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    牛乳を火にかけ、砂糖/甘味料を混ぜて溶かす。

  2. 2

    沸騰する前に弱火にして、寒天を入れてしっかり混ぜて溶かす。

  3. 3

    2を指でさわれるくらいになるまで冷ます。

    その間に、ボウルに卵を割りほぐしてバニラエッセンスを加える。

  4. 4

    3に2を少しずつ入れながら混ぜる。
    混ざったらこしながら、容器に入れる。

  5. 5

    あら熱がとれるまで常温で冷まし、とれたら冷蔵庫で冷やして完成!!

コツ・ポイント

糖質制限時の残っていた甘味料を使いました。甘味料は砂糖より甘くできてるので、砂糖を使う場合は多目の60~80gで!

糖質制限、ダイエット中の方は甘味料や豆乳を使って作ってみてください \( ˆˆ )∗*゚

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nuia
nuia @cook_40112468
2016/06/03 11:30に公開
つくるの、食べるの大好き学生です。
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牛乳 卵 かんてん

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