ミックスチーズで☆チーズドック
ヨシダコーポ @cook_40069875
さけるチーズ不要！モッツアレラチーズ入りのミックスチーズでも簡単にのび～るチーズドックが作れちゃう！！
このレシピの生い立ち
さけるチーズがなくても、ご家庭のあるチーズで作れないか試作していたら出来上がりました！
モッツアレラチーズ入り入りなので結構伸びます♪
ミックスチーズで☆チーズドック
さけるチーズ不要！モッツアレラチーズ入りのミックスチーズでも簡単にのび～るチーズドックが作れちゃう！！
このレシピの生い立ち
さけるチーズがなくても、ご家庭のあるチーズで作れないか試作していたら出来上がりました！
モッツアレラチーズ入り入りなので結構伸びます♪
アプリでひらく作り方
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今回はこちらの商品を使います♪
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ホットケーキミックス、牛乳をひとまとまりになるまでヘラを使って混ぜる。(粉っぽい際は牛乳を少しづつ足す)
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ミックスチーズをラップにくるみ、『ぎゅっぎゅっ』と固める。※(少し細長く形成)
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- 4
2等分した生地を手で伸ばす。先ほど固めたチーズとソーセージを竹串に刺して生地でくるむ。
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- 5
包んだら、「卵→パン粉」の手順を2回繰り返す。
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- 6
(2回繰り返すことにより、チーズが飛び出しにくくなります☆)
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- 7
170℃以下の熱した油で揚げていく。※170℃以上だと表面がきつね色になっても中のチーズが溶けだしません！！)
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- 8
揚がったら、ケチャップ、マスタード、チーズソース等を付けて完成☆
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- 9
※表面がきつね色になり揚がったのに中身がとろけ出ない際は、アルミホイルにくるみトースター約5分加熱して下さい！
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☆「ミックスチーズ」の人気検索でトップ10入りしました☆
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コツ・ポイント
・チーズが飛び出さないようにしっかり生地でくるんで下さい！
・揚げる際は必ず低温で！
揚がったか不安のときは食べる前にアルミでくるんで加熱してください♪
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