田舎まんじゅう

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

手作りしてお土産にいいね。
ふあふあ温か田舎まんじゅう。
このレシピの生い立ち
集まりの時に皆で食べるので手土産に作る。

田舎まんじゅう

手作りしてお土産にいいね。
ふあふあ温か田舎まんじゅう。
このレシピの生い立ち
集まりの時に皆で食べるので手土産に作る。

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材料

8個分
  1. 薄カ粉 200g
  2. きび砂糖 20g
  3. 一つまみ
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ2/1
  6. ドライイイース 小さじ1
  7. ぬるま湯 120cc
  8. 市販のあんこに少し塩入れる。 30gx8個分

作り方

  1. 1

    全部材料をパン焼きで1次酵までさせる。
    生地を8個分、あんこを 包み2次酵30分する。
    蒸し器で10分~12分蒸す。

  2. 2

    冷めた、又レンジで温める。
    美味しいです。

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「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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