簡単一品☆白菜・えのきワカメサラダ☆

Dellaたん @cook_40063554
話題入り大感謝(^^) レンジで簡単に一品。ワカメは乾燥のものを使います♪
このレシピの生い立ち
何となくダルくて、夕飯の準備をようやく始めてからあるもので作りました。
作り方
- 1
白菜は繊維に沿って幅5~6cmにざく切りしながら芯と葉を分けてラップに包みます。
レンジで順番にやや固めに加熱します。 - 2
ボウルに●と乾燥ワカメ、根本を切り、長さ半分に切ったえのきを入れて軽く混ぜます。
- 3
1の白菜の水気を絞って加えます。まだあちちっ!ですので水で冷やしながらでOKです。気を付けてください;
- 4
3にラップをかけ600Wで2分30秒位加熱します。これくらいになったらできあがりです♪
- 5
味見はしてみてください♪仕上げにかつお節、白ごまをかけると美味しいです。
- 6
2015.03.09話題入りさせていただきました♪お試しくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
コツ・ポイント
1は1分位ずつ様子を見て早めに出してラップを広げて冷ましてください。3でラップのままギュッと絞るので上面だけあける感じで…
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