林檎と人参のヨーグルトケーキ♪
スウchan♪ @cook_40120668
ワンボウルで混ぜるだけ♪
型も角皿にクックパーフライパン用ホイル使用で洗い物ラクチン♪
ズボラでも美味しいデザートを☆
このレシピの生い立ち
いただいた林檎が１個…
何にしようかな～
冷蔵庫にヨーグルト…
ホットケーキミックスもある…
混ぜて焼いちゃえ♪
ついでに少し残ってた人参も入れちゃえ(笑)
で、出来たらまあまあ美味しかったので覚書♪
林檎と人参のヨーグルトケーキ♪
ワンボウルで混ぜるだけ♪
型も角皿にクックパーフライパン用ホイル使用で洗い物ラクチン♪
ズボラでも美味しいデザートを☆
このレシピの生い立ち
いただいた林檎が１個…
何にしようかな～
冷蔵庫にヨーグルト…
ホットケーキミックスもある…
混ぜて焼いちゃえ♪
ついでに少し残ってた人参も入れちゃえ(笑)
で、出来たらまあまあ美味しかったので覚書♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にクックパーフライパン用ホイルを敷いておく。
- 2
りんごは１/４を角切り残りを12等分くらいにスライスする。
- 3
耐熱皿に☆を入れて混ぜ、りんごを全部入れてレンチンする。
(うちのレンジはムラができるので３分ずつ３～４回くらい) - 4
ボウルに人参をすりおろし★を上から順に計量しながら入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。
- 5
ホットケーキミックスを加えてゴムベラで軽く混ぜ角切りのりんごも加えて軽く混ぜる。
- 6
型に流し入れトントンと落として空気を抜き薄切りのりんごを並べる。
- 7
オーブントースター200度で合計30分くらい焼く。
コツ・ポイント
オーブンが無いので温度設定のできるトースター使用。
「５～７分焼いて少し余熱で待つ」を何回か繰り返して竹串に生地がつかなくなるまで焼く。
途中焦げそうになったらホイルを被せます。
甘さ控え目なので生地に入れる砂糖の量はお好みで。
つくれぽ
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