ごま油香る鶏ミンチと卵の混ぜご飯

ごま油香る鶏ミンチと卵の混ぜご飯-レシピのメイン写真

ごま油香る鶏ミンチと卵の混ぜご飯

ゆ〜みーる @cook_40275072

ごま油の香りが食欲をひきたてる混ぜご飯です！
2019/10/30人気検索トップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べていかない旦那をごま油の匂いで釣りました（笑）
うちではそのままおにぎりにして持たせてます（残りは私の朝ご飯）

ごま油の香りが食欲をひきたてる混ぜご飯です！
2019/10/30人気検索トップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べていかない旦那をごま油の匂いで釣りました（笑）
うちではそのままおにぎりにして持たせてます（残りは私の朝ご飯）

もっと読む

ごま油香る鶏ミンチと卵の混ぜご飯

ゆ〜みーる @cook_40275072

ごま油の香りが食欲をひきたてる混ぜご飯です！
2019/10/30人気検索トップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べていかない旦那をごま油の匂いで釣りました（笑）
うちではそのままおにぎりにして持たせてます（残りは私の朝ご飯）

ごま油の香りが食欲をひきたてる混ぜご飯です！
2019/10/30人気検索トップ10入りしました！
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べていかない旦那をごま油の匂いで釣りました（笑）
うちではそのままおにぎりにして持たせてます（残りは私の朝ご飯）

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

鶏ミンチ 100g
卵 1個
◎醤油大さじ1
◎砂糖大さじ1
◎みりん大さじ1
◎料理酒小さじ1
◎顆粒だし小さじ1/2
◎お湯（水でも可）大さじ1
◎生姜チューブ 1cmくらい
◎いりごま好きな分だけ
ごま油大さじ1
ご飯 2人分

レシピを保存

作り方

1

◎の材料をすべて混ぜておく。（お湯のほうが砂糖が溶けやすい）
2

フライパンにごま油をひき、鶏ミンチを色が変わるまで炒める。
3

火が通ったら①を入れて混ぜ、ミンチに絡める。
4

水分が少し残った状態で卵1個を割り入れ、よくかき混ぜる。（水分がある状態で入れるとふわふわになる）
5
水分がある程度なくなったら、温かいご飯と混ぜて召し上がれ！

コツ・ポイント

水分がある状態で卵を入れること！そして思いっきりガシガシとかき混ぜる！
卵がふわふわに仕上がるので、大分味の濃い親子丼のような感じに仕上がります笑

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゆ〜みーる @cook_40275072

2019/09/06 22:03に公開

24歳。やんちゃな3歳Boy0歳Girlのオカンやってます。時短レシピおつまみレシピ漁りまくってます。甘いもの作るの大好き♡

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯卵酒とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ