パスタは半分に折り、タップリのお湯に塩を入れ、規定通りの時間茹でます。
茹で上がったら水で冷やします。

卵を水から入れて茹でます。
沸騰後５分くらい弱火で茹で、火を止めて５分置いたら、水で冷やします。

ボウルに◎を入れて混ぜ合わせたら、皮を剥いた卵を入れ、フォークで潰しながら合わせていきます。

レタス、トマトを食べやすい大きさに切り、パスタと共にボウルに入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり☆

お好みで粉チーズを振り掛けても美味しいです。