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厚揚げとヒジキのメープル風味煮
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厚揚げとヒジキのメープル風味煮-レシピのメイン写真

厚揚げとヒジキのメープル風味煮

ぴくのくに
ぴくのくに @cook_40038396

煮物にメープルシロップを使いました。
なんか地味な色合い。
このレシピの生い立ち
メープルシロップ頂きました。

煮物にメープルシロップを使いました。
なんか地味な色合い。
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厚揚げとヒジキのメープル風味煮

ぴくのくに
ぴくのくに @cook_40038396

煮物にメープルシロップを使いました。
なんか地味な色合い。
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材料

4人分
  1. ヒジキ 大３くらい
  2. 厚揚げ １枚
  3. 鶏挽肉 100g程度
  4. ◎メープルシロップ 大１とちょい
  5. ◎お酒 大１から2
  6. ◎醤油 大2
  7. ◎味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ヒジキを水で戻す。
    厚揚げ1枚を八等分にカット。

  2. 2

    鶏挽肉を鍋に入れて、◎調味料を入れてから火にかけそぼろにする。

  3. 3

    ヒジキと厚揚げを入れて、落し蓋をして煮込む。

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ぴくのくに
ぴくのくに @cook_40038396
2017/09/23 01:14に公開
結婚して半年経ちました。。今年もいっぱい頑張りま～す。もっともっと手のこんだアイデア料理作れるよう　頑張りたいと思いますっ！クックさんお世話になってま～す♪
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