ズボラ飯★鮭缶のチーズ焼き
鮭缶活用法。
このレシピの生い立ち
鯖缶と鮭缶を間違えて買ってしまい、鮭缶の使い道が浮かばなかったため。
作り方
- 1
鮭缶から身を取り出す。鮭から骨を外し、一口より小さいくらいにほぐす。
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- 2
鮭にマヨネーズ、コショウ、醤油を加え、あえる。
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- 3
玉ねぎを薄く切る。
- 4
鮭缶に鮭と玉ねぎを戻す。
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- 5
オーブントースターへ。15分くらい。一旦取り出しギューッと押してチーズを乗せる。
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- 6
再びオーブントースターへ。チーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
最後にイタリアンソルトをかける上、チーズ、マヨネーズを使っているので、醤油や塩の塩味には注意！入れすぎないこと！
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