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野菜炒め
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野菜炒め-レシピのメイン写真

野菜炒め

海の好きな猫
海の好きな猫 @cook_40261701

野菜とお肉を炒めるだけ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残りで作りました。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • キャベツ 適量
  • 人参 1/3本
  • ちくわ 2本
  • ベーコン 適量
  • にんにく ひとかけら
  • 中華だし(鶏がらスープのもと) 小さじ2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ちくわ、人参、ベーコンを一口サイズにきる。
    にんにくはみじん切り。
    もやしは洗っておく。

    • 野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油又は牛脂をいれ、にんにくをいれる。
    香りがつくまで炒める。

  3. 3

    ベーコンを炒める。
    色が変わったら残りの材料全部、強火で炒める。

  4. 4

    中華だしをいれて、
    味をみながら塩こしょうをいれて味を整える。

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海の好きな猫
海の好きな猫 @cook_40261701
2017/09/21 11:48に公開
簡単でリーズナブルな料理が好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん キャベツ ベーコン にんにく ちくわ

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