ヘルシー簡単☆おからポテトサラダ
★じゅりあ☆ @cook_40095327
おからパウダーを使用するヘルシーサラダ
まったりもったりおいしい♡
家にある材料で手軽
小分けにして冷凍保存でき便利です
このレシピの生い立ち
保存食におからパウダーを買い置きしてあるので、いつでも簡単に作ることができます。
たっぷり作って冷凍保存しています
ヘルシー簡単☆おからポテトサラダ
おからパウダーを使用するヘルシーサラダ
まったりもったりおいしい♡
家にある材料で手軽
小分けにして冷凍保存でき便利です
このレシピの生い立ち
保存食におからパウダーを買い置きしてあるので、いつでも簡単に作ることができます。
たっぷり作って冷凍保存しています
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて茹でるまたはレンチンし、滑らかにつぶす。
- 2
おからパウダーに水を入れ（目安は混ぜてぼろぼろする感じ）レンチン1分する。量はじゃがいも：おからが４：６くらい
-
- 3
具は細かく刻みます（パプリカ赤黄・豆苗・ハム・そぼろ煎り卵）
おからとじゃがいもに★をしっかり混ぜて出来上がり～♪ -
- 4
1回分ずつラップに巾着包みしてタッパーやジッパー袋に入れ冷凍保存。自然解凍でおいしいです
コツ・ポイント
◇おからを戻す水を入れ過ぎない（目安はぼろぼろする程度）ヨーグルトの水分が入るので十分あとからしっとりします
◇お好みでOKですが、じゃがいもよりおからが多いくらいの割合がオススメです
◇ゆで卵でもOK（少し牛乳入りレンチン炒り卵で簡単）
つくれぽ
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