★じゅりあ☆

毎日　楽しくおいしく作りたい＆食べたい♡
おうちごはんメニューの記録です♪

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くろぷー：mahina_lovely

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ヘルシー♪大豆づくしのお揚げ包みバーグ

木綿豆腐 • 白はんぺん • クリームチーズ • 油揚げ • 大葉 • 鶏肉 • 水煮大豆 • お好みで彩り野菜 • マジックソルトや塩 • ～タレ～ • 出し醤油 • 砂糖 •
- 3～4人
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ブロッコリーとカブの塩こうじサラダ

ブロッコリー • カブ • 塩こうじ • フライドオニオン
- 3.4人分
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ブロッコリーの塩こうじ漬けフライ

塩こうじ • ブロッコリー • 米粉 • 揚げ焼き用油
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オーブン不要★ねっとりガナッシュ風チョコ

チョコレート • 牛乳 • マシュマロ • クリームチーズ • 牛乳 • オートミールやコーンフレークグラノーラ • 牛乳 • マシュマロ • ドライフルーツ
- １口サイズ１０個程度
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ナスと鯖缶の竜田かき揚げ焼き

鯖缶水煮 • ナス • 醤油 • 酒みりん • 塩 • 生姜 • 片栗粉 • 小麦粉
- 2人分
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まるごと炊込み☆とうもろこしごはん

とうもろこし • お米 • 塩 • バター • ブラックペッパー
- 3合
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簡単かわいい☆焼きトマトエッグ

フルーツトマトサイズのトマト • 卵 • お好みのチーズ • ガーリックソルトやマジックソルト • オリーブオイルなど
- 卵1個分
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切ってあえるだけ☆小松菜じゃこサラダ

小松菜 • ちりめんじゃこ • お好みの野菜 • お好みでカニカマ • 好きなオイル • ごま • ささめこんぶ • しそふりかけまたは塩
- ２－4人分
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春✿茎わかめの佃煮☆梅ぼし昆布茶味

茎わかめ • 蜂蜜梅 • みりん • 砂糖 • 梅昆布茶または昆布茶 • 醤油
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リメイク食☆余ったプルコギでおからの煮物

おから • プルコギ • 追加したい好みの野菜 • 料理酒
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食物繊維をプラスして罪悪感減★納豆もち

お餅 • 納豆 • オートミール • セロリ、ネギなど • わかめのふりかけ
- ２人分
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寒くても暑くても☆洋風おでん・ポトフ風

おでんの具 • キャベツ • ニンジン • お好きな野菜なんでも • 美味しいウインナーソーセージ • ケチャップ • 固形コンソメ • 酒みりん • 砂糖
- 4人分
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簡単☆納豆明太トースト

美味しい納豆 • 明太子 • 無糖ヨーグルト • バターまたはマーガリン
- パン1枚分
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蓮根とゴーヤと紅ショウガでマヨサラダ

蓮根 • ゴーヤ • 紅生姜 • マヨネーズ • 塩
- ２～３人分
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簡単きれいな★桃の剥き方・切り分け方

美味しい桃
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使える!!お安いちくわの甘辛炒め

ちくわ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • いりごま • 青のりや七味、紅ショウガ、チーズなど • 炒め用油
- ２～３人分
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全部使い切る☆傷んだ完熟梅で梅ジャム

熟熟梅やカビた梅 • お好みの砂糖
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完熟しすぎた梅★爽やか梅酢ジュース

完熟熟梅 • 氷砂糖～グラニュー糖 • お好きなお酢
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カラフル夏野菜★さっぱり甘酢の豚しゃぶ丼

豚肉 • お好みの夏野菜 • 刻み生姜 • お好みの甘酢原液 • 醤油 • 塩 • ゴマ油 • いりごま
- 2-3人分
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オートミールと切干大根のヘルシーカレー

オートミール • 切干大根 • 他に人参や玉ねぎなど • カレールー • チリパウダー
- 4人分

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