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こってり甘辛肉うどん♪
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こってり甘辛肉うどん♪-レシピのメイン写真

こってり甘辛肉うどん♪

気まぐれａｉｃｃｈｉ
気まぐれａｉｃｃｈｉ @cook_40035604

甘辛い味付けのお肉をうどんにON♪メープルシロップでこってりまろやかに(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも砂糖で味付けするレシピをメープルシロップで味付けしたらどうなるだろう？と思って作りました＼(^o^)／こってり優しい味になりました◎

甘辛い味付けのお肉をうどんにON♪メープルシロップでこってりまろやかに(*^^*)
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こってり甘辛肉うどん♪

気まぐれａｉｃｃｈｉ
気まぐれａｉｃｃｈｉ @cook_40035604

甘辛い味付けのお肉をうどんにON♪メープルシロップでこってりまろやかに(*^^*)
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いつも砂糖で味付けするレシピをメープルシロップで味付けしたらどうなるだろう？と思って作りました＼(^o^)／こってり優しい味になりました◎

甘辛い味付けのお肉をうどんにON♪メープルシロップでこってりまろやかに(*^^*)
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材料

二人分
  1. 豚肉 適量
  2. きのこ類 適量
  3. ■メープルシロップ 大さじ2
  4. ■醤油 大さじ2
  5. ■酒 大さじ2
  6. ■みりん 大さじ1
  7. うどん 2玉
  8. うどんのつゆ 適量(だしの素、白だし等)
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作り方

  1. 1

    豚肉ときのこをフライパンで炒めます。(お好みで油揚げをいれても◎)

  2. 2

    火が通ったら■の調味料を混ぜいれ炒め煮ます。

  3. 3

    別の鍋でうどんつゆを作り、うどんを茹でます。
    (お好みで卵を落とし入れても◎)

  4. 4

    うどんとつゆを器に盛り、豚肉を乗せれば完成♪

コツ・ポイント

お肉はしっかり炒めてください♪
調味料は適量なので、好みで増やしたり減らしたりしてください♪

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気まぐれａｉｃｃｈｉ
気まぐれａｉｃｃｈｉ @cook_40035604
2017/09/24 06:50に公開
はじめまして☆ 2児のママaicchiです(*ﾉωﾉ)豆腐大好き！ヘルシーな料理作りを勉強中です♪
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