簡単で美味しい!クリスマスのトライフル
ササネン @cook_40057674
コストコのマフィンでトライフル。生クリームにカスタード、フルーツを乗っけていくだけで、見た目も華やかなスイーツの完成♫
このレシピの生い立ち
コストコで買ったマフィンを消費したかったのと、クリスマススイーツの計画とが同じタイミングになり、トライフル作りを思いつきました。
簡単で美味しい!クリスマスのトライフル
コストコのマフィンでトライフル。生クリームにカスタード、フルーツを乗っけていくだけで、見た目も華やかなスイーツの完成♫
このレシピの生い立ち
コストコで買ったマフィンを消費したかったのと、クリスマススイーツの計画とが同じタイミングになり、トライフル作りを思いつきました。
作り方
- 1
生クリームを作ります。
購入した生クリームの作り方に沿って作ってください。 - 2
カスタードクリームを作ります。
卵黄に砂糖、牛乳を混ぜて、薄力粉を茶漉しでふるいながら入れて混ぜます。 - 3
2のカスタードクリームの材料をレンジで30秒温め、混ぜて温めるのを5〜6回繰り返す。そして保冷剤等使い、冷やします。
- 4
材料をカットします。
マフィンはサイコロカット、いちごも食べやすいサイズに。お好みで生クリームをいちごに挟んでサンタに。 - 5
盛り付けます。
カットしたマフィンを容器に入れます。 - 6
ドンドン盛り付けます。
シロップ漬けフルーツ、カスタードクリーム、生クリームの順に重ねます。 - 7
仕上げです。
生クリームを平らにしてから、いちごやサンタ、ブルーベリーで飾り付けて完成! - 8
※2018年12月3日
トライフルの人気検索でトップ10に入りました(o^^o)
コツ・ポイント
マフィンでも、カステラでも、ホットケーキでもOKです。今回はブルーベリーマフィンを使いました。
1番上はカットしたフルーツを散らばせるだけでも十分可愛いですが、イベントに合わせて飾り付けるのも楽しいです。
透明な容器がオススメです。
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