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やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け
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やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け-レシピのメイン写真

やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け

RyoKonChan
RyoKonChan @cook_40094191

切る・ゆでる・漬けるだけ。食べ始めたら止まらなくなる枝豆の浅漬けです!
このレシピの生い立ち
職場の先輩に教えていただきました。我が家でも何度も作り、人気のレシピになっています。

切る・ゆでる・漬けるだけ。食べ始めたら止まらなくなる枝豆の浅漬けです!
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RyoKonChan
RyoKonChan @cook_40094191

切る・ゆでる・漬けるだけ。食べ始めたら止まらなくなる枝豆の浅漬けです!
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職場の先輩に教えていただきました。我が家でも何度も作り、人気のレシピになっています。

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材料

3人分
  1. 枝豆(冷凍でも可) 1袋
  2. 大葉 6枚
  3. ミョウガ 2個
  4. 市販の浅漬けの素 適量
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作り方

  1. 1

    枝豆の両端をキッチンバサミで切り、熱湯で茹でます。

    • やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    大葉とミョウガはみじん切りに。

    • やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    枝豆、大葉、ミョウガを密閉容器かジップロックに入れ、枝豆が浸るくらいに浅漬けの素を入れます。

    • やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け作り方3写真
  4. 4

    そのまま一晩くらい冷蔵庫にいれて、枝豆に味がしみればOK!

  5. 5

    いつも食べる要領で枝豆を召し上がってください。その時、皮にくっついている大葉やミョウガも一緒にお口に!

    • やめられない・止まらない★枝豆の浅漬け作り方5写真

コツ・ポイント

●枝豆は生でも冷凍でも可です。茹でて荒熱をとり、まだ温かいうちに大葉とミョウガと一緒に漬け込むのがコツです!
●大葉・ミョウガの量はお好みで。

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RyoKonChan
RyoKonChan @cook_40094191
2019/09/14 02:46に公開
最近凝ってるのはLINEスタンプ作り"華麗なる母より"。母・妻・フルタイムの仕事、3足のわらじを履いている食いしん坊です。忙しい毎日ですが、簡単でおいしい日々を過ごしています。趣味は野球・サッカー観戦。おいしいものを食べること、作ること。絵を描くこと。お笑いも大好きです。
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