なめ茸冷奴

のろまたいしょう @cook_40068449
なめ茸の甘い味が大好きなのでメープルシロップで作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販の瓶のえのきは短い。えのきの長さのままで食べたかったので長いまま作りました。
なめ茸冷奴
なめ茸の甘い味が大好きなのでメープルシロップで作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販の瓶のえのきは短い。えのきの長さのままで食べたかったので長いまま作りました。
作り方
- 1
☆を小鍋に入れて煮立たせる。
- 2
ふつふつしてきたらえのきを入れて煮込む。拭きこぼれやすいので目を離さないでください!
- 3
冷奴にのっけて薬味を振りかける。
コツ・ポイント
えのきはすぐ煮えるので目を離すと吹きこぼれます。ご注意を!
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