キャベツと鮭フレークのホットサンド風
野菜たっぷり!見た目よりボリュームありです。
このレシピの生い立ち
キャベツの消費
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ千切りキャベツをしんなり程度に炒めます。イタリアンハーブミックスを2.3回振る。
- 2
しんなりしたらボールに入れる。
- 3
工程2と鮭フレーク・粒マスタード・マヨネーズ・を混ぜておく。
- 4
パンをトーストしマルチリーフクィーンをのせる。無ければレタス→スライスハムをのせる。
- 5
キャベツをのせる。
- 6
スライスハムをのせる→マルチリーフクィーンをのせる→パンをのせ軽く押さえる。カットする。
コツ・ポイント
何これ、この味?って思うかもしれまさんが癖になるんです。マルチリーフクィーンの少しの苦味と鮭フレークの塩っぱめが後引くんです。苦手な方は普通のレタスと鮭フレークを少し減らしたら良いと思います。キャベツ消費にはいつもこれです。
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