クリスマスディナー2017
agasaキッチン @cook_40171469
今年のXmasディナー♪
子供が大きくなるとなかなか日程が合わず、早めのクリパ♪
このレシピの生い立ち
毎年揃ってのパーティー♪ケーキとクッキーは高3の娘の担当になりました♪
クリスマスディナー2017
今年のXmasディナー♪
子供が大きくなるとなかなか日程が合わず、早めのクリパ♪
このレシピの生い立ち
毎年揃ってのパーティー♪ケーキとクッキーは高3の娘の担当になりました♪
作り方
- 1
チキンの丸焼き
蜂蜜とニンニク、生姜たっぷり入り。 -
- 2
牛肉スネ肉の柔らか煮
圧力鍋で柔らかく、塩とローレルと玉ねぎ、セロリのみでも煮込んでしっかりした味です。 -
- 3
クリームグラタン
玉ねぎ、鶏モモ肉だけのシンプルグラタン。牛乳を生クリームに変えて濃いクリーム風に。 -
- 4
サラダ
レタス、ベビーリーフ、ミニトマト、ブロッコリー、人参、生ハム -
- 5
ほうれん草のリゾット
ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンをミキサーでなめらかにし、ブイヨンを加え煮る。生クリームを加える。 -
- 6
Xmasアイシングクッキー
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- 7
Xmas雪だるまケーキ
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コツ・ポイント
子供のリクエストばかりで、好きな味にしました(*^^*)
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