餃子

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

やっぱり自家製♡

このレシピの生い立ち
ヘルシーに野菜多めで♡
タレも簡単に作れました♡

餃子

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ヘルシーに野菜多めで♡
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材料

2人前
  1. ひき肉 100g
  2. キャベツ 1/6玉
  3. ニラ 1/2束
  4. 生姜(みじん切り) 1欠
  5. ごま 小さじ2
  6. 調理酒 小さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. 少々
  10. ☆味覇 小さじ1/2
  11. 大さじ1
  12. 餃子の皮 25枚ほど
  13. もやし お好みで
  14. たれ
  15. 醤油 大さじ2
  16. 穀物酢 大さじ1
  17. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラ、生姜をみじん切りにする。
    ☆の調味料を合わせてレンジで20秒ほど加熱し溶かす。

  2. 2

    ボウルにひき肉、
    ①、その他の調味料を合わせてよくこねる。

  3. 3

    餃子の皮で包みフライパンに並べて弱火でじっくり蒸し焼きにする。

  4. 4

    茹でたもやしを添えて。
    たれはなしでも味ありす!
    旦那様はたれ付がお好みだそう❤

コツ・ポイント

具材が余ったら翌日に炒飯にしちゃいます*\(^o^)/*

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環境が変わったのでやり直し! 旦那くんの好きなつけて居酒屋メニューから子どもも食べれる取り分けメニューに☆
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