ノルウェー塩サバのポン酢焼き

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簡単です。
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クックモニターでノルウェー塩サバが当選したので作りました。

ノルウェー塩サバのポン酢焼き

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材料

1人分
  1. 塩さばの片身 1切れ
  2. ごま油 小さじ1
  3. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱して塩さばを焼く。(ふたをして蒸し焼きで、両面焼く)

  2. 2

    フライパンにポン酢を入れてからめる。

  3. 3

    皿に盛る。

コツ・ポイント

ごま油で風味づけしています。好みでサラダ油でもOK。
冷凍の塩サバなので、レンジで解凍してからフライパンで焼きました。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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