*vegan* 主人のお昼に　簡単・時短でタンパク質も取れるものを作りたくて。フムスはひよこ豆が基本のようですが　インゲン豆で作っても美味しいです。ヴェガネーズの代わりにマヨネーズでも。バターやマヨネーズなど乳製品や卵を食ベない方、サンドイッチのパンに野菜の水分が移ってべちゃっとなるのを防ぐためにも、勿論、味向上のためにも。「ひよこ豆サラダサンドイッチ」と、「野菜スティックとフムスのプレート」の掛け合わせから発展して出来た手抜きメニューです。