HMでオートミールクッキー Part2
☆★waiki☆★ @cook_40063481
ザクザクした食感が美味しいクッキー( ´ ▽ ` )ﾉ覚え書でしたが、新しく作ったので画像をプラスしました♡
このレシピの生い立ち
余り物を使って分量など適当だったけど、意外に美味しく出来たので、覚え書です♪♪
HMでオートミールクッキー Part2
ザクザクした食感が美味しいクッキー( ´ ▽ ` )ﾉ覚え書でしたが、新しく作ったので画像をプラスしました♡
このレシピの生い立ち
余り物を使って分量など適当だったけど、意外に美味しく出来たので、覚え書です♪♪
作り方
- 1
マーガリンを常温に戻し、クリーム状に混ぜる。
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- 2
砂糖を加え、すり混ぜる。
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- 3
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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- 4
※最初はこんな感じで粉っぽいです。
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- 5
※混ぜていくうちに、まとまってきます(^^)
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- 6
オートミールと牛乳を加えさらに混ぜる。混ぜた時に粉っぽさがあれば、牛乳を少したす。
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- 7
※混ぜていくと、こんな感じにまとまります。まとまらなかったら、牛乳足して下さい(^^)
-
- 8
お好みでチョコレートや、ナッツ類を加えて混ぜる。今回はチョコチップを入れました♪
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- 9
天板に大さじ1程度ずつ丸めて7〜10mmくらいに潰し、あらかじめ170度に予熱したオーブンで17分ほど焼く。
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- 10
焼けたもの。このいびつさがまたいい感じなんです♡♡笑
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- 11
※甘さが控えめなので、甘いのがお好きな方は砂糖をプラスするか、チョコを多めにして下さい(^^)
コツ・ポイント
混ぜるだけ♡分量は適当でも美味しくできるので、私みたいなズボラさんでも作りやすいですよ♪( ´▽｀)
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