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シャキシャキ！！無限ピーマン
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シャキシャキ！！無限ピーマン-レシピのメイン写真

シャキシャキ！！無限ピーマン

そらとたいよう☆
そらとたいよう☆ @cook_40236702

無限ピーマン、いろんなレシピがありますが、いつでもすぐ出来るようにシンプルに作ってみました
このレシピの生い立ち
畑でピーマンがいっぱい採れたので、簡単に出来て沢山食べられるようにしました！

無限ピーマン、いろんなレシピがありますが、いつでもすぐ出来るようにシンプルに作ってみました
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畑でピーマンがいっぱい採れたので、簡単に出来て沢山食べられるようにしました！

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シャキシャキ！！無限ピーマン

そらとたいよう☆
そらとたいよう☆ @cook_40236702

無限ピーマン、いろんなレシピがありますが、いつでもすぐ出来るようにシンプルに作ってみました
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畑でピーマンがいっぱい採れたので、簡単に出来て沢山食べられるようにしました！

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材料

  • ピーマン 今回は20個くらい
  • 塩 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦2〜3㎜の細切りにします。

  2. 2

    塩大さじ1を入れた、多めの沸騰したお湯に 切ったピーマンを入れてかき混ぜながら30秒茹でます。

  3. 3

    少しでも柔らかくなったら、すぐザルに上げて水で冷やします。手でぎゅっと絞るくらい水を切った方が、味が染みやすいです☆

  4. 4

    絞ったピーマンに鶏ガラスープの素をかけて、まんべんなく味が行き渡るまで混ぜたら完成☆

    • シャキシャキ！！無限ピーマン作り方4写真

コツ・ポイント

シャキシャキピーマン苦手な人は、お好きな硬さまで茹でて下さい♫

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そらとたいよう☆
そらとたいよう☆ @cook_40236702
2019/09/15 12:35に公開
とにかく簡単においしく、を追求してます☆
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ピーマン

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